新鮮野菜を
毎日お届け
たかしま農産
ないとうさん家の野菜
[たかしま農産 ]
〒520−1501
滋賀県高島市新旭町
旭2−4−1
Tel/Fax 0740-257432
[お買い物について]
お届けまでの流れ
送料
お支払いについて
お問い合わせ
[商品のご紹介]
白菜
ほうれんそう
お豆
ねぎ
小菊
[生産現場を公開
!]
トマト編
キュウリ編
なすび編
まくわ・すいか編
とうもろこし編
ほうれんそう編
大かぶら編
キャベツ・白菜編
お気軽にどうぞ
高島農産ではお客様から
頂いたメールは必ず返信
させて頂いています。
返信なき場合はお手数ですが再度メールお願いい
たします。
尚、面倒な方は
ここから
「野菜送れ!」と注文いただいても結構です。
(^○^)
自己紹介
アクセス
私の想い
特定商取引表示
TOP
# かぶらのご紹介〜
かぶらを育てて四半世紀・・たかしま農産はかぶらのすべてを知り尽くしています。
土作りを行い、播種、秋から冬にかけての時雨や雪が、かぶら本来の味わいをさらに
引き立たせてくれ、冬の絶品野菜へと育んでくれます。
京野菜の代表各の大かぶら、ここ高島からも全国へお届けいたします。
参考価格 1個 約1kg 200円です。
※少量多品目で栽培面積の関係上、お届けには限りがございます。
お問い合わせはお気軽にメール・フォームでお願いいたします。
本年の収穫は11月中旬を予定しております。
2008年 6月
美味しさその1 時雨
かぶらは非常に水分に敏感な作物です。
生育全般に於いて、一定が好ましく、それを
叶えてくれるのが、時雨や霧雨です。
ここ高島は「高島時雨」ともいわれる秋の
時雨の多い所、そのような気候が、美味しい
かぶらを育んでくれます。
美味しさその2 雪
かぶらは独特の風味を持つ野菜・・・
その味の最後の決め手となる甘みを
出してくれるのが雪の天候です。
雪の中でじっくり、ゆっくり成長し、
ほど良い甘みを運んでくれます。
寒い夜にはたまらない美味しさ・・・・
寒い夜にはかぶらの煮物、美味しいです。
お揚げとダシだけで、サッパリ煮るのも良し、
鶏肉などをいれて、ちょっとコッテリしたのも
良し・・・
どちらにしてもあ〜美味しい!
そう、かぶらと言えば「かぶら蒸し」・・・
あれは椀物の大様ですね・・・
(*^ワ^*)
こちらからお買い物・ご予約・質問等をご自由にお書き下さい・・(*^-^*)
・
メールフォーム
でのご連絡はこちらです。
こちら
・メールフォームでのご連絡が不安な方や、届か
ない方はどうぞ
メール
でも結構でございます・・
こちら
TOPへ
Base template by
WEB MAGIC
. Copyright(c)2004-2006 takashimanousan All rights reserved.