新鮮野菜を
 毎日お届け
たかしま農産



 ないとうさん家の野菜

 [たかしま農産 ]

 〒520−1501
 滋賀県高島市新旭町
    旭2−4−1
 Tel/Fax 0740-257432

[お買い物について]

   
   お届けまでの流れ
   送料
   お支払いについて
   お問い合わせ

  [商品のご紹介]
   白菜
   ほうれんそう
   お豆
   ねぎ
   小菊
 
  [生産現場を公開 !]
      
   トマト編
   キュウリ編
   なすび編
   まくわ・すいか編
   とうもろこし編
   ほうれんそう編
   大かぶら編
   キャベツ・白菜編
お気軽にどうぞ
高島農産ではお客様から
頂いたメールは必ず返信
させて頂いています。
返信なき場合はお手数ですが再度メールお願いい
たします。
尚、面倒な方はここから
「野菜送れ!」と注文いただいても結構です。
(^○^)
# かぶらのご紹介〜

  かぶらを育てて四半世紀・・たかしま農産はかぶらのすべてを知り尽くしています。
  土作りを行い、播種、秋から冬にかけての時雨や雪が、かぶら本来の味わいをさらに
  引き立たせてくれ、冬の絶品野菜へと育んでくれます。

  京野菜の代表各の大かぶら、ここ高島からも全国へお届けいたします。
参考価格 1個 約1kg 200円です。

※少量多品目で栽培面積の関係上、お届けには限りがございます。
          お問い合わせはお気軽にメール・フォームでお願いいたします。

      本年の収穫は11月中旬を予定しております。

                                       2008年 6月
美味しさその1 時雨

かぶらは非常に水分に敏感な作物です。
生育全般に於いて、一定が好ましく、それを
叶えてくれるのが、時雨や霧雨です。

ここ高島は「高島時雨」ともいわれる秋の
時雨の多い所、そのような気候が、美味しい
かぶらを育んでくれます。
美味しさその2 雪

  かぶらは独特の風味を持つ野菜・・・
  その味の最後の決め手となる甘みを
  出してくれるのが雪の天候です。

  雪の中でじっくり、ゆっくり成長し、
  ほど良い甘みを運んでくれます。
寒い夜にはたまらない美味しさ・・・・

寒い夜にはかぶらの煮物、美味しいです。
お揚げとダシだけで、サッパリ煮るのも良し、
鶏肉などをいれて、ちょっとコッテリしたのも
良し・・・

どちらにしてもあ〜美味しい!
そう、かぶらと言えば「かぶら蒸し」・・・
あれは椀物の大様ですね・・・(*^ワ^*)




             
    こちらからお買い物・ご予約・質問等をご自由にお書き下さい・・(*^-^*)
メールフォームでのご連絡はこちらです。 こちら
・メールフォームでのご連絡が不安な方や、届か
 ない方はどうぞメールでも結構でございます・・
こちら
TOPへ
Base template by WEB MAGIC.  Copyright(c)2004-2006 takashimanousan All rights reserved.