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[たかしま農産 ]
〒520−1501
滋賀県高島市新旭町
旭2−4−1
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# ブロッコリーのご紹介〜
当農園では春と秋の短期間では御座いますが、ブロッコリーをお届けしています。
十分な土作りをした土壌で育ったブロッコリーは「アク」が少なく、芯が固くなる
ことがございません。是非この味をご賞味下さいませ。
(少量・短期間収穫の為、ご予約優先の販売とさせて頂きます。)
フリーチョイス参考販売価格 1袋または1個 200円です。
※現在販売を停止しております。
隠れた逸品!・・・
ブロッコリーは「本芽」を収穫するとその横から
「脇芽」が出てきます。この芽を少しだけ大きく
して、もう一回収穫します。
このミニブロッコリー、本芽よりさらに美味しく、
お客様に非常に好評を頂いております。
採れる期間は本当に短いのですが、美味しさは
格別!です。
(*^-^)
食べてみたい方はまずは
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お問い合わせくださいませ。
グラタン・・美味しいですね。
グラタンにブロッコリーが入って無いと、
物足りない気がしませんか?
うちでは上記の「脇芽」を使って焼きます。
トロトロになったソースに、絶妙に絡む野菜や
魚介類の美味しさがたまりません!
うちの嫁さんの自慢料理?かな・・・
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